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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
05/06/2018 |
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Tipo de producción científica : |
Documentos |
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Autor : |
CARBALLO, S. |
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Afiliación : |
SERGIO JOSE CARBALLO SILVA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Pre-tratamientos para el almacenamiento de frutas y hortalizas. |
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Fecha de publicación : |
2003 |
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Fuente / Imprenta : |
In: Carballo, S.; Feippe, A. (Coords.). Actualización técnica en fisiología y manejo postcosecha de frutas y hortalizas. Seminario/Taller INIA Las Brujas. Canelones (UY): INIA. 2003. |
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Páginas : |
13 p. |
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Idioma : |
Español |
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Notas : |
INIA Las Brujas |
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Contenido : |
En la manipulación de productos hortifrutícolas frescos existen tratamientos que deben realizarse antes del almacenamiento y/o mercadeo, como por ejemplo limpieza y clasificación por tamaños y grados de calidad. En este trabajo se describen algunos tratamientos que deben considerarse para una mejor conservación. Cada vegetal tiene requisitos específicos dependiendo del destino comercial, del costo y de las condiciones de almacenamiento. |
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Thesagro : |
ALMACENAMIENTO; FRUTAS; HORTALIZAS; MANEJO DEL CULTIVO; TRATAMIENTO PRECOSECHA. |
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Asunto categoría : |
-- |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9991/1/Carballo-S.-Pre-tratamientos-para-el-almacenamiento...-2003.pdf
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Marc : |
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
31/05/2018 |
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Tipo de producción científica : |
Documentos |
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Autor : |
PÉREZ DE VIDA, F.; MACEDO, I. |
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Afiliación : |
FERNANDO BLAS PEREZ DE VIDA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; IGNACIO MACEDO YAPOR, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Estimación de brecha y reserva tecnológica en arroz. |
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Fecha de publicación : |
2013 |
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Fuente / Imprenta : |
In: PROGRAMA NACIONAL PRODUCCIÓN DE ARROZ; JORNADA ANUAL ARROZ-SOJA, 2013, INIA TREINTA Y TRES, UY. Arroz-soja: resultados experimentales 2012-2013. Treinta y Tres: INIA, 2013. |
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Páginas : |
cap. 7; p. 7-9 |
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Serie : |
(INIA Serie Actividades de Difusión ; 713) |
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ISSN : |
1688-9258 |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
La productividad del cultivo de arroz se ha incrementado en los últimos 15 años de modo significativo, a una tasa de 128 kg/ha/año (Pérez de Vida 2010, 2011). En el período se ha consolidado el uso de cultivares de alto potencial (por ej El Paso 144, INIA Olimar), y la adopción de prácticas de manejo
mejoradas (por ej. fechas de siembra e inicio del riego más temprano, Blanco et al 2011), en un contexto de alta adopción de otras tecnologías de protección y nutrición del cultivo. La universalización de estas prácticas culturales ha permitido la capitalización de condiciones climáticas favorables (mayor radiación y menor incidencia de bajas temperaturas en estadios reproductivo) que han afectado positivamente la expresión del rendimiento en los últimos años de la serie. Sin embargo, la identificación de parámetros climáticos como las variables significativamente asociadas a las variaciones en rendimiento (Pérez de Vida 2011), supone un relativo agotamiento del paquete tecnológico que podría impactar en las tasas de ganancias en el futuro cercano. El presente trabajo explora el potencial productivo a través de rendimientos experimentales y a nivel comercial y su relación (brecha tecnológica), así como su evolución (reserva tecnológica), con el objetivo de identificar oportunidades y desafíos productivos en el sector arrocero del Este del País. |
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Palabras claves : |
PARÁMETROS AMBIENTALES. |
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Thesagro : |
ARROZ; BRECHA TECNOLOGICA; RENDIMIENTOS DEL CULTIVO; URUGUAY. |
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Asunto categoría : |
F01 Cultivo |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7992/1/Ad-713-c.7-p.7-9.pdf
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Marc : |
LEADER 02258naa a2200229 a 4500
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022 $a1688-9258
100 1 $aPÉREZ DE VIDA, F.
245 $aEstimación de brecha y reserva tecnológica en arroz.
260 $c2013
300 $acap. 7; p. 7-9
490 $a(INIA Serie Actividades de Difusión ; 713)
520 $aLa productividad del cultivo de arroz se ha incrementado en los últimos 15 años de modo significativo, a una tasa de 128 kg/ha/año (Pérez de Vida 2010, 2011). En el período se ha consolidado el uso de cultivares de alto potencial (por ej El Paso 144, INIA Olimar), y la adopción de prácticas de manejo mejoradas (por ej. fechas de siembra e inicio del riego más temprano, Blanco et al 2011), en un contexto de alta adopción de otras tecnologías de protección y nutrición del cultivo. La universalización de estas prácticas culturales ha permitido la capitalización de condiciones climáticas favorables (mayor radiación y menor incidencia de bajas temperaturas en estadios reproductivo) que han afectado positivamente la expresión del rendimiento en los últimos años de la serie. Sin embargo, la identificación de parámetros climáticos como las variables significativamente asociadas a las variaciones en rendimiento (Pérez de Vida 2011), supone un relativo agotamiento del paquete tecnológico que podría impactar en las tasas de ganancias en el futuro cercano. El presente trabajo explora el potencial productivo a través de rendimientos experimentales y a nivel comercial y su relación (brecha tecnológica), así como su evolución (reserva tecnológica), con el objetivo de identificar oportunidades y desafíos productivos en el sector arrocero del Este del País.
650 $aARROZ
650 $aBRECHA TECNOLOGICA
650 $aRENDIMIENTOS DEL CULTIVO
650 $aURUGUAY
653 $aPARÁMETROS AMBIENTALES
700 1 $aMACEDO, I.
773 $tIn: PROGRAMA NACIONAL PRODUCCIÓN DE ARROZ; JORNADA ANUAL ARROZ-SOJA, 2013, INIA TREINTA Y TRES, UY. Arroz-soja: resultados experimentales 2012-2013. Treinta y Tres: INIA, 2013.
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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